Carte

Cuisine italienne et méditerranéenne à Lausanne

Le Carrousel de Vidy propose une cuisine pleine de saveurs méditerranéennes réalisée à partir de produits frais. Vous avez le choix entre assiettes froides, pizzas au feu de bois, pâtes, viandes et poissons. Nos suggestions changent au gré des saisons. Du mardi au vendredi, nous vous proposons également une assiette du jour à un prix attractif.

Notre sélection de vins italiens et de la région accompagneront à merveille vos mets.

Voici une sélection de notre carte :

Entrées et assiettes froides

  • Ardoise Carrousel
  • Caprese di bufala & pomodoro al basilico
  • Tartare de saumon Granny Smith & yuzu

Pizzas au feu de bois

  • Vegetariana
  • Rossa alla bufala
  • Capricciosa

Pâtes

  • Scialatelli safranés aux gambas et morilles
  • Gnocchi au gorgonzola & prosciutto crudo
  • Linguine aux fruits de mer

Poissons

  • Poêlée de filets de perche meunière
  • Pavé de saumon poêlé au pamplemousse

Viandes

  • Steak de boeuf au grill beurre Carrousel
  • Suprême de poulet jaune au citron

Desserts

  • Panna Cotta
  • Tarte au citron
  • Tiramisù

Suggestions saisonnières

  • Téléchargez nos « propositions du Chef » en cliquant sur le lien dans notre page « Accueil »

Service +

  • Téléchargez nos « assiettes du jour » en cliquant sur le lien dans notre page « Accueil »
  • Carte enfants
  • Nombreuses places de parc à proximité
  • Accès facilité aux personnes à mobilité réduite

Langues parlées

  • Français
  • Italien
  • Allemand
  • Anglais
  • Chinois

Moyens de paiement

  • Maestro
  • Postcard
  • VISA
  • American Express
  • MasterCard
  • Diners Club
  • Lunch chèque
  • Chèque Reka
  • Carte Reka
  • Euros
  • TWINT